Среду, третий день масленичной недели, называют «лакомкой» или «скоромной середой (средой)».



В «лакомку» принято накрывать столы праздничными яствами — любыми, не только блинами. На ярмарках и в местах массовых гуляний можно было отведать сбитни, медовые пряники, орехи и другие угощения.

Скоромной едой называют мясные и молочные продукты, которые запрещено есть во время поста. «Скоромная среда» означает день, в который разрешено устраивать застолья и потчевать гостей самыми разными блюдами.

Какие традиции соблюдали в «лакомку»?
Центральное место в этот день занимали отношения между тещами и зятьями. По обыкновению теща приглашала к себе в гости мужа дочери — она должна была накормить зятя и показать максимальное гостеприимство. Есть несколько поверий, связанных с проведением таких застолий:

чем больше съел зять в гостях у тещи в масленичную среду, тем дольше и счастливее проживет с женой;

чем добрее теща к зятю, тем лучше ее дочери будет в семье мужа.

Если мать девушки еще не знакома с ее избранником, считалось, что «скоромная среда» — лучший день для смотрин.